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任德志:大山的味道自然美文

时间:2019-11-08来源:鬼故事大全网

作者简介

任德志,笔名空�鳎灰试聪芈炒逯醒в镂慕淌Γ�淄博市青年作家协会会员,沂源县青年作家协会会员;立德尚学,潜心为,爱岗敬业,平生育桃李;好读书但不求甚解,好习文但无以达意。“一语天然新,豪华亦真淳”,喜好在文学的世界里寻求心灵宁静和自我发现。

大山的味道

文/任德志

洋三峪还真是个好地方,那里有着大山深处最原始,最原汁的味道。

六年前就听说洋三峪要举办“山东省伏羊文化节”,虽然离得很近,但一直未能成行。今年的六月六,与作协的好友相约,要去洋三峪看一看,兴奋之情,溢于言表。

洋三峪村坐落在沂源县张家坡镇。美丽的小城,原汁原味的张家坡镇,所有美丽的地方总会有美丽的味道。

汽车在高速行驶,连绵的毫山在我们注视的专业治疗羊癫疯目光中远去。毫山是个有的地方:相传这里住着小白龙的母亲,他的母亲善良,孝顺,但是命苦。年轻时丧夫丧子,为了照顾婆婆执意不愿改嫁。婆婆为了年轻的她就自缢而亡,可婆婆的小叔子为了霸占家业就诬告儿媳逼死了婆婆。县衙太守收受贿赂,便将妇人关押。

办案的浩公深知妇人孝敬,不可能逼死婆婆。多次申辩未果,便愤然辞职,隐居深山。后来得知皇帝微服私访到此,便冒死为妇人伸冤,最终妇人洗清了不白之冤。

后来妇人在河边洗衣服,捡起一个透亮的鹅卵石,放入嘴中,不料落入肚中,从此怀孕,次年二月二,生下一个婴儿便是小白龙。

小白龙乐善好施,解救百姓于干旱。当地的老百姓为它捐资建庙,小白龙保佑着一方百姓的平安。小白龙的母亲死后,把墓地选在了毫山脚下。百姓给她修建坟墓,并建立了庙宇。只要有旱情,老百姓就“走后门”祈求小白龙的母亲,她母亲也有求必应。只要在雷雨季节,雨下的不急,无风,无雹,便是小白龙在施法。

<用什么方法治疗癫痫病的康复几率是?p> 神秘的传说让毫山一带有了神仙的味道,难怪这一路的山石都是一副仙风道骨的模样。

下了高速,车子就像甲壳虫一样钻进了毫山深处。

这里的小道就像散布在满山的黑山羊的肠子,你不知道有多少弯,你也不知道弯成了多少度。甲壳虫只能慢慢悠悠的向前爬,快不得。这也许是毫山的别有用心的安排,怕我们走太快,就看不到它的细枝末节。

恰好这一路的缓缓爬行让我们近距离的,细细的闻一闻毫山的味道。山势不是太高,但也绝不算低,像一个美女恰到好处的留了个身高,秀而不媚的站立在沂蒙山区的怀抱中。

羊场小道从山腰穿过,往上看是原始的树木,高大挺拔,下边是漫山的果树庄稼。几个农人在庄稼地里,摆弄着成长的玉米,他们朴素的就像是手中的玉米,满含希望而又满含劳苦。

这里最有特点的就是在浓绿中裸露的山石,像是弥勒佛祖衣襟下遮不住的大肚皮,让人禁不住多看上几眼。

一座桂林治癫痫好的医院,在哪里山顶的三块山石形状极像佛祖的帽冠,对面的山顶又一块独立的山石极像道士的帽冠。这个富有美丽传说的地方,同时也聚纳了佛道两派的仙风。

这真是个亦山亦仙的地方。我们也想做这里的一块山石了。

大山里还有最原汁的味道,那便是洋三峪羊肉的味道。车还未到山顶,浓浓的羊肉香就飘进了我们的鼻孔,让我们不畏炎热,加快了脚步。

正好碰见一个牧羊的大爷,手握羊鞭,静静的蹲在路边。身边百只山羊也安安静静的躺着,慢悠悠的咀嚼着草叶。我们靠近它们,它们丝毫不惧怕,甚至连动都懒得动,闲适的看着我们的路过,丝毫惊不起它们内心的一丝波澜。莫非它们也成了得道高羊,成了毫山的一方仙?

羊肉锅里咕嘟咕嘟的冒着泡,我们垂涎三尺。今天来的人真不少,热情不亚于六月的骄阳,我觉得他们和我一样,冲着毫山的美景,更冲着锅里的好肉,都想在这里尝尝最原汁原味的黑山羊。

羊肉终于上桌了。白瓷碗里的汤是煮羊癫痫病是什么原因造成的的师傅漂去羊油后剩下的清汤,看着就清润可口,用勺子喝一口,便有一股浓浓的“山气”味。微热的汤含着羊肉里煮出来的山味,那种纯,你没法说。

我也遍吃过县城里据说好吃的羊肉,但与洋三峪的羊肉真的没法比,这也许是在优雅的饭店里和在大山顶上用石头支口锅,坐在不规则的山石上吃羊肉的环境不同吧。更多的还有纯山羊的肉和煮肉的师傅的水平吧。纯山羊的身上没有多余的赘肉,全都是精到的好肉。别看白瓷碗里肥白的肉你不愿吃,当入嘴的时候你才知道什么叫肥而不腻,什么叫满口含香啊。

最好吃的就是那红彤彤的精肉,即使煮的时间再长,放到嘴里依旧是筋道的。咀嚼时的弹性,嚼完后的余香,都让你意犹未尽。

这样的味道才是大山深处真正的,原始的,原汁的味道。

吃好了,就一个人在山间走一走,在裸露的山石上坐一坐,和它们说说话,好好的咀嚼一下大给我们的馈赠。

本期编辑:格格

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